得膳齋

   有五岳之美稱的泰山,不僅是旅游勝地。也是有著豐富的食料物產(chǎn)資源與積淀深厚的文化底蘊,再加上泰山人的聰慧,在漫長而輝煌的泰山文化發(fā)展歷史進程中,創(chuàng)造出內涵豐富、風格獨到的飲食文化。在清新淡雅的素饌齋食中應推--得膳齋清真糕點。

   泰山精神是以泰山為載體的山岳文化精神，它是在悠久的文化積淀中形成并隨著時代的發(fā)展而發(fā)展的，其基本內涵可概括為六個方面:積很向上的攀登精神,朝氣蓬勃的旭日精神,海天之懷的包容精神,重如泰山的奉獻精神,傲視風雪的松柏精神,頂天立地的擔當精神,而得膳齋糕點讓您在品味中體會到泰山文化的博大精深。

   百年傳統(tǒng)，得膳齋清真糕點制作技藝形成于清同治年間，由代傳承人劉傳景從江蘇、安徽等地學藝后傳入泰安。起初在泰安老縣衙附近開立“得膳點心鋪”。經(jīng)過幾代人的不斷改進，至民國時期，制作技藝已日臻成熟美滿，所制點心口感口味正，特色鮮明,深得泰城老百姓的喜愛。

   口味口味正，得膳齋清真糕點作為泰安，泰安名吃，口味口味正，很好地傳承了傳統(tǒng)制作技藝，堅持古法純手工制作，堅持少有害添加、少轉基因，堅持使用長壽花、皮家香油等好原料,加工、選材精益求精。被列為《泰安市非物質文化遺產(chǎn)》《泰安名吃》。

   薪火傳承，上世紀九十年代，得膳點心鋪更名為得膳齋清真糕點。第五代傳人劉猛在繼承口味正技藝的同時，先后到北京、天津等地拜訪名師名店，并將各地特色融會貫通，在增強產(chǎn)品外形美觀的同時，更加注意其營養(yǎng)價值的全面、科學及合理。

   綠色健康，泰山周邊適宜的氣候，四季分明的時令，為泰安農(nóng)作物的生產(chǎn)提供了良好的外部條件。泰山腳下出產(chǎn)的小麥味香、筋道，山上花種豐富，所采蜂蜜清香天然，泰山板栗，核桃等作物聞名各省市，這些都為得膳齋清真糕點的制作提供了好的食材。

   誠信經(jīng)營，得膳齋以誠信為本，顧客至上為經(jīng)營理念，以的品質為核心競爭力，傳承經(jīng)典，強勢拓展各省市市場。我們秉承商家“夠”誠信顧客“購”放心的理念將我們的誠信經(jīng)營進行到底，讓顧客買的放心，吃得安心，我們不忘初心，在美食中感受泰山文化的氣韻，在文化中感受得膳齋糕點的博大精深。

   目前，得膳齋糕點的經(jīng)營品種主要有蜜三刀、黃金酥月餅、金絲棗糕、桃酥、蛋糕等十幾個品種。

得膳齋清真糕點歡迎您的加盟。

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