鑫廚道火鍋

重慶鑫廚道火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是重慶餐飲業(yè)中集火鍋技術(shù)培訓(xùn)、餐飲策劃、廚師招聘、菜品開發(fā)等服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，該團(tuán)隊(duì)擁有各種廚師30名，其中包括重慶火鍋廚師、干鍋廚師、湯鍋廚師、羊肉湯鍋廚師、魚火鍋廚師、重慶江湖菜廚師、石鍋魚廚師、烤魚廚師等。所有廚師都有15年以上的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富，并長期在各省市多個(gè)省、市、自轄市等地區(qū)**為各學(xué)員傳授廚藝，對各個(gè)地方的飲食習(xí)俗和地方口味都比較了解，并能夠根據(jù)這些情況因材施教，讓各地的學(xué)員更好的掌握各種菜品技術(shù)。

自己掌握技術(shù)：無相關(guān)管理費(fèi)，支持金，物配。學(xué)底料核心技術(shù)，無大量物配，從而提高**。自己炒制底料不會(huì)有市場帶來的風(fēng)險(xiǎn)及人為帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

考察鑫廚道：走訪我們的店面，品嘗我們的火鍋及相關(guān)產(chǎn)品，親身感受鑫廚道火鍋的魅力，進(jìn)一步了解加入重慶鑫廚道未來的前景。

與鑫廚道合作：完成考察，認(rèn)可鑫廚道火鍋品牌、火鍋、合作、管理等全方面內(nèi)容后。簽定合作合同。

店面選址：總部根據(jù)不同區(qū)域市場的特點(diǎn)，協(xié)助合作商開展對當(dāng)?shù)厥袌龅目疾於ㄎ?、店址選擇等工作，幫助合作商超好成功的步；

復(fù)合型豐富產(chǎn)品支持：鑫廚道火鍋總部**提供8大系列余款產(chǎn)品，還有定期新品開發(fā)及技術(shù)，使合作店在保持穩(wěn)步生命力的同時(shí)，增添活力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)；

全面的產(chǎn)品技術(shù)支持：總部**提供產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝，并派專職技術(shù)指導(dǎo)對各合作店進(jìn)行技術(shù)巡檢，支持各店技術(shù)的完善及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，開展新品及其相關(guān)技術(shù)的傳授；

系統(tǒng)的專職培訓(xùn)支持：總部對合作店廚房人員、店面管理人員開展專職系統(tǒng)的理論及實(shí)作培訓(xùn)，并提供一整套的餐廳營運(yùn)管理手冊，支持合作店達(dá)到規(guī)范的運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；

營建裝修服務(wù)，為合作商提供“三省”服務(wù)支持：總部**提供店面裝修指導(dǎo)，合作商僅需雇請裝修人員照樣施工即可，以實(shí)現(xiàn)合作商“省錢、省心、省力”的服務(wù)；

物資設(shè)備采購支持：鑫廚道火鍋總部提供集約化的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的采購服務(wù)，全面協(xié)助合作商根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，就地選購合格的店內(nèi)設(shè)備和經(jīng)營所需物料。

1、年滿18歲的中國合法公民或具有獨(dú)立民事責(zé)任的企業(yè)組織;

2、熱衷于餐飲行業(yè)并具有較強(qiáng)的品牌服務(wù)意識;

3、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力以及與鑫廚道火鍋共同發(fā)展的精神;

4、有**的資金投入實(shí)力和良好的商業(yè)信譽(yù);

5、愿接受鑫廚道火鍋的各項(xiàng)管理，認(rèn)可易點(diǎn)易購的合作模式;

6、具備強(qiáng)烈的事業(yè)心及堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)業(yè)精神。