渝二炮鮮貨火鍋

重慶泓道餐飲管理有限公司旗下“渝二炮鮮貨火鍋”品牌，是以主打綠色健康、新鮮美味的全新重慶鮮貨火鍋。

渝二炮鮮貨火鍋是在傳統(tǒng)重慶火鍋的基礎(chǔ)上再次升級(jí)，推出全新的“鮮貨火鍋”!渝二炮鮮貨火鍋店無論是熬湯底料還是上桌食材，統(tǒng)統(tǒng)都是新鮮的。肉類必須是屠宰場(chǎng)直 供、青菜時(shí)蔬必須是天然凈菜，所有湯底當(dāng)天熬制當(dāng)天沽清，所有食材當(dāng)天采購當(dāng)天售完，達(dá)到這幾個(gè)基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)才能稱之為鮮貨火鍋。

過去十年，泓道餐飲人一直以“純正重慶味”火鍋為自豪，從底料選材、炒制再到熬制成濃郁的湯底，均采用重慶火鍋傳統(tǒng)和原始的方法。

”新鮮看得見、現(xiàn)切更新鮮“是渝二炮鮮貨火鍋的特色，從開業(yè)以來備受食客推崇和廣受喜愛，正因?yàn)楹缅伒着渖虾檬巢?，才是真正的好味道?/p>

歷經(jīng)十年的磨礪，渝二炮鮮貨火鍋，在“重慶味”和“好食材、好味道”的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，率先在重慶推出“鮮貨火鍋”，“新鮮看得見、現(xiàn)切更新鮮”，將火鍋的“鮮”演繹到淋漓盡致。

渝二炮鮮貨火鍋，除了模式創(chuàng)新，更重要的是價(jià)值回歸。在一個(gè)浮躁的年代里，靜心做一個(gè)好火鍋是一件很難的事情，渝二炮鮮貨火鍋就是靜心在做這樣一件事。

所有的食材，保持新鮮本味少添加。

所有的食材，制定嚴(yán)格的溫度控制。

所有的底料，均由店掌柜親自制作。

店內(nèi)的食材，均由店掌柜親自采購。

在食品安全問題日益突出的社會(huì)，對(duì)食材來源和加工過程的把控是杜食品安全問題的方法?！磅r貨火鍋”就是要從源頭上杜這個(gè)問題。渝二炮鮮貨火鍋所有菜品的選擇講究十足，蔬菜以天然綠色凈菜為主，拒染色蔬菜和蔬菜;肉類由屠宰場(chǎng)直供，支持所有菜品均為當(dāng)天出產(chǎn)、當(dāng)天沽清。鮮，更是對(duì)消費(fèi)者健康的一種尊重。

10年堅(jiān)持樹品牌，渝二炮鮮貨火鍋新煮義，開啟全新鮮貨火鍋新模式，隨著鮮貨火鍋的崛起公司的目光也放到了更大的國內(nèi)火鍋市場(chǎng)，我們的發(fā)展目標(biāo)是讓更多的火鍋從業(yè)者，認(rèn)同鮮貨模式，為消費(fèi)者提供更好，更健康的火鍋鍋底，及更新鮮的火鍋食材，讓鮮貨火鍋熱炒各地。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織；2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情；3、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力；4、擁有一定資金實(shí)力和良好的商業(yè)信用及社會(huì)關(guān)系；5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；7、店面在200平方米以上；8、認(rèn)同公司的品牌并愿意與公司一起共同的信念。