三國(guó)烤魚

“三國(guó)烤魚”系列以其的品質(zhì)，延續(xù)三國(guó)歷史文化的內(nèi)涵，結(jié)合火鍋的特點(diǎn)，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特點(diǎn)，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴，擁有屈一指的美譽(yù)，創(chuàng)造了不衰的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。而料的運(yùn)用是“三國(guó)烤魚”制作中的一個(gè)活，無論腌料還是湯料，都經(jīng)過了百次的試驗(yàn)，充分借鑒火鍋的用料特點(diǎn)，反復(fù)調(diào)整**，所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡(jiǎn)單、口味單一的缺點(diǎn)，不但有魚肉的鮮味，還有一種的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百不厭，在回放千年飲食文化的同時(shí)，也創(chuàng)新了現(xiàn)代烹魚新時(shí)尚。

公司在繼三國(guó)烤魚后，又投入大量人力資金，開發(fā)了三國(guó)豬蹄、三國(guó)炒雞、螺螄大蝦、干鍋炒雞、干鍋排骨、干鍋炒鴨、干鍋兔肉、鱔魚、驢肉、狗肉等新技術(shù)從而是產(chǎn)品不斷豐富，自成一家，逐漸發(fā)展為一種獨(dú)立系統(tǒng)的食品類。其中三國(guó)干鍋系列摹仿火鍋“邊吃邊涮”的方式“邊吃邊炒”在不斷翻炒和不斷加入新鮮蔬菜的同時(shí)，鍋內(nèi)的原料的味道也隨之不斷的變化，以至越吃越香，意猶未盡！

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