美林閣控股有限公司是一家有自己特色風(fēng)格和特有品牌的集酒店、餐飲、連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店為一體的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的民營控股公司。公司下屬有上海美林閣餐飲經(jīng)營管理公司、上海美林閣酒店管理公司、上海莫泰連鎖旅店管理有限公司、上海驛居酒店管理有限公司、美林閣酒店管理(廣州)有限公司和北京約泰酒店管理有限公司等。
2006年5月,公司所屬的上海美林閣餐飲經(jīng)營管理公司、上海莫泰連鎖旅店管理有限公司等控股子公司已與國內(nèi)外投資銀行摩根斯坦利成功合作,改制為外商獨(dú)資企業(yè)。目前,公司有員工逾00人,擁有星級賓館酒店、經(jīng)濟(jì)型連鎖旅店近50家和連鎖餐飲店40多家,已開業(yè)經(jīng)營的有約10500間客房,近12000個(gè)餐位。在建項(xiàng)目有近60個(gè),在建客房數(shù)13000間。今年年底前即將開張的26家。屆時(shí)開業(yè)經(jīng)營的客房總數(shù)將達(dá)17000間。
美林閣公司內(nèi)聚集了一批有志的精英人才,摸索出新的企業(yè)管理模式與經(jīng)營管理制度,有一套適合市場競爭機(jī)制的激勵(lì)考核辦法。公司堅(jiān)持走品牌經(jīng)營、連鎖經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營的道路,企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。
美林閣公司注重品牌經(jīng)營,企業(yè)名稱的設(shè)計(jì)、階段選擇的策略、管理人員和員工的企業(yè)文化培訓(xùn)、業(yè)態(tài)擴(kuò)展以及品牌衍生概念的應(yīng)用等等,都充分體現(xiàn)企業(yè)對樹立品牌形象、培育品牌市場、宣傳品牌內(nèi)涵、維護(hù)品牌質(zhì)量、發(fā)展品牌規(guī)模的力度。公司經(jīng)營以品牌為紐帶,發(fā)展并已形成了一定規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店和連鎖產(chǎn)品。“美林閣”、“美林小廚”、“MOTEL168”、“MOTEL268”、“驛居”、“YotelQQ新概念連鎖酒店”等品牌。其中“美林閣”、“MOTEL168”等品牌已深得廣大消費(fèi)者熟悉與喜愛。
美林閣餐飲以蘇、浙、滬菜為基礎(chǔ),集各省市各大菜系之精華,創(chuàng)立了具有海派風(fēng)格的特色上海菜。其中招牌菜“農(nóng)家棕香肉”、“灌湯蟹粉蝦球”、“法式賽蟹斗”等十幾種菜肴先后被評為“中國名菜”、“上海名菜”?!懊懒珠w”注冊商標(biāo)被評為“上海市商標(biāo)”和同行業(yè)**品牌。
美林閣堅(jiān)持以嚴(yán)格的科學(xué)態(tài)度、效果的管理模式、準(zhǔn)確的市場把握,抓好產(chǎn)品、服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量,讓每一位光臨美林閣的顧客在創(chuàng)新的環(huán)境中享受到貼心的服務(wù)?!懊懒珠w蠻靈格”已成為滬上眾多市民的口頭禪。
近年來,美林閣公司始終抓住“發(fā)展是硬道理”的原則,充分發(fā)揮企業(yè)體制上和分配上的優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新,探索和實(shí)行多元化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。從2003年開始,“莫泰168”以“汽車旅館”為概念,從中國國情出發(fā),堅(jiān)持“時(shí)尚創(chuàng)新”的設(shè)計(jì)理念,堅(jiān)持“有限服務(wù)”的經(jīng)營定位,積很發(fā)展現(xiàn)代化大型連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店,已成為上海乃至各省市的品牌。2004年,美林閣公司被《中國企業(yè)家》雜志評選為中國第四屆“未來之星”成長性的企業(yè)。公司在2005年被中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)評為“2004年度中國飯店業(yè)品牌倡導(dǎo)”稱號。2006年中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)評為“2006年中國經(jīng)濟(jì)酒店品牌倡導(dǎo)”稱號,并被列為中國經(jīng)濟(jì)型酒店三強(qiáng)之一。目前是國內(nèi)自營規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌企業(yè)。
在行業(yè)和市場競爭激烈的環(huán)境中,公司努力塑造以上述品牌為基礎(chǔ)的餐飲、住宿業(yè)的產(chǎn)品。奮力營造、拓展和創(chuàng)導(dǎo)以酒店、經(jīng)濟(jì)性連鎖旅店為主、以餐飲業(yè)為輔的企業(yè)經(jīng)營服務(wù)新格局。積很發(fā)展品牌規(guī)模,維護(hù)品牌質(zhì)量,使美林閣公司的品牌效應(yīng)不但立足上海,同時(shí)已遍及上海、北京、蘇州、南通、無錫、杭州、寧波、合肥、黃山、武漢、貴陽、重慶、南昌、南京、昆山、紹興、深圳、順德、中山、濟(jì)南、哈爾濱、沈陽等國內(nèi)城市和地區(qū)。
伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,美林閣公司將進(jìn)一步加快向海內(nèi)外發(fā)展的步伐,充分運(yùn)用現(xiàn)有的資源,有效地整合內(nèi)部資源,吸引外資的注入,建立符合國內(nèi)外市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的運(yùn)作體系。2003年8月美林閣公司在海外發(fā)達(dá)申請注冊商標(biāo),積很準(zhǔn)備著向海外的拓展。二十一世紀(jì)的美林閣公司不再僅僅是滬上人盡皆知的餐飲品牌,她終將成為真正意義上的跨地域的民營服務(wù)性企業(yè)集團(tuán)。