蛋糕烘焙 63條相關(guān)項(xiàng)目點(diǎn)評(píng)

• 看書(shū)，聽(tīng)歌？你out了！季芙烘焙才是真愛(ài) 2016-01-05

  一天的都市生活，緊張而又疲倦。回到家里，總希望讓自己緊繃的神經(jīng)得到季芙定制烘焙的放松。傳統(tǒng)的減壓方式，無(wú)外乎看書(shū)、聽(tīng)歌、看電影，或是邀請(qǐng)三五好友聚餐談天，而現(xiàn)在都市白領(lǐng)中，一股烘焙解壓之風(fēng)正在悄然流行[詳細(xì)]

• 季芙年終大放送--那些美翻了的蛋糕夾層很實(shí)用！ 2016-01-04

  裱花師必備！做蛋糕時(shí)經(jīng)常加水果奶油，你看看下面這些圖片，他們通過(guò)季芙師傅的構(gòu)思，想出不一樣的夾層，很精彩很漂亮，真的美翻了，您的蛋糕夾層是這樣嗎？季芙烘焙你把蛋糕夾層做出這樣有心意的蛋糕，能不受歡迎么[詳細(xì)]

• 很實(shí)用烤面包蛋糕時(shí)常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法 2016-01-04

  公眾號(hào)和微博上經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)道一系列烤面包蛋糕時(shí)常見(jiàn)的專(zhuān)職問(wèn)題，為此，季芙烘焙給大家專(zhuān)門(mén)整理出了常見(jiàn)的解決方法。一、吐司面包底部抽心是什么原因吐司面包是指有蓋的白面包,面包底部抽心主要是因?yàn)槊鎴F(tuán)含水量較[詳細(xì)]

• 季芙烘焙教你新年甜蜜蜜！ 2016-01-04

  有著斑斕翅膀的金發(fā)精靈守護(hù)著玫瑰花，馬戲團(tuán)里威風(fēng)凜凜的老虎正在表演鉆旺圈，泛著瓷釉之光的歐洲宮廷復(fù)古風(fēng)的小物件……快來(lái)猜猜看，這些精致到可媲美工藝品、令人愛(ài)不釋手的萌物到底是什么制成的？是彩泥塑？不對(duì)[詳細(xì)]

• 年終盤(pán)點(diǎn) 這些都是受熱捧的歐式蛋糕 2015-12-31

  隨著國(guó)內(nèi)烘焙事業(yè)的不斷發(fā)展，蛋糕的種類(lèi)也越見(jiàn)繁多，工藝也在不斷提升。從簡(jiǎn)單的戚風(fēng)蛋糕到奶油裱花蛋糕，翻糖蛋糕，再到如今的歐式蛋糕，無(wú)論是口味、造型上都有很大的突破呢~作為款式多樣、口味豐富的歐式蛋糕[詳細(xì)]

• 烘焙?jiǎn)栴}大解析 2015-12-31

  季芙的DIY板塊，時(shí)常會(huì)制作一些應(yīng)季的美食，希望與讀者共享甜蜜。但有讀者按照介紹的方法制作了，但還是制作出“黑暗料理”。農(nóng)歷年將近，大家都希望能夠在合家團(tuán)圓的日子里露一手，那怎么才能避免烘焙雷區(qū)，制作[詳細(xì)]

• 親子烘焙的意義遠(yuǎn)不止吃 2015-12-29

  當(dāng)我決定買(mǎi)烤箱時(shí)，心里想的是能讓孩子吃上自己做的點(diǎn)心。那會(huì)兒正值冬季，戶外活動(dòng)明顯減少，覺(jué)得和女兒一起或者邀幾位小朋友來(lái)家做餅干，也是一項(xiàng)不錯(cuò)的親子活動(dòng)。當(dāng)時(shí)的想法僅此而已。 購(gòu)置烤箱四年后的今天，回[詳細(xì)]

• 加盟蛋糕店加盟多少？季芙讓你快回本！ 2015-12-21

  是否一直都在猶豫觀望，對(duì)烘焙行業(yè)垂涎已久？是否被十幾萬(wàn)的加盟費(fèi)所嚇倒實(shí)際上手上只有3-4萬(wàn)的現(xiàn)金而苦惱？是否還在為找不到合適的店面而奔波了幾個(gè)月？是否還在為門(mén)店運(yùn)營(yíng)方案發(fā)愁擔(dān)憂？是否還在為裝修方案..[詳細(xì)]

• 蛋糕店的發(fā)展前景你造多少 2015-12-21

  如今，人們生活水平不斷提高，生活節(jié)奏也在不斷的加快。人們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)各種烘焙食品的需求不斷的上升。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐州各省市烘焙類(lèi)產(chǎn)品人均消費(fèi)能達(dá)到40kg，臺(tái)灣為20kg，香港為10kg，而[詳細(xì)]

• 十大特色餐飲項(xiàng)目排行榜 小螺號(hào)餐飲加盟前景 2013-01-28

  十大特色餐飲項(xiàng)目排行榜有哪些？近2年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的面包、蛋糕、西點(diǎn)店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)上出現(xiàn)不同品牌，不同檔次的西餅店，店店腰包不瘦爆異常，遍布各省市各地目前已有1000多家，年銷(xiāo)售額很過(guò)8億元以上[詳細(xì)]

• **的小吃加盟項(xiàng)目 開(kāi)家泡芙時(shí)代甜品店 2013-01-23

  腰包不瘦的小吃加盟項(xiàng)目有哪些？隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，西點(diǎn)以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展。在如此好的市場(chǎng)行情下，依傍一個(gè)比較有實(shí)力的公司，開(kāi)一家上[詳細(xì)]

• 現(xiàn)在開(kāi)什么店比較旺 小螺號(hào)休閑西餅店**嗎 2013-01-21

  現(xiàn)在開(kāi)什么店比較旺？據(jù)統(tǒng)計(jì)，西點(diǎn)行業(yè)近年來(lái)正處于快速發(fā)展上升期，近年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的面包、蛋糕、西點(diǎn)店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)上出現(xiàn)不同品牌，不同檔次的西餅店，店店腰包不瘦爆異常，遍布各省市各地目前已有10[詳細(xì)]