半成品菜1條相關(guān)問答

• 預(yù)制菜 、方便菜、 半成品菜與凈菜之間有什么區(qū)別？ [餐飲]

  答：半成品和凈菜的區(qū)別，半成品是只需要在加熱一下就可以食用的，但是凈菜是還需要在清洗、切分，在進(jìn)行烹飪。消費者可以根據(jù)自己的需求來靈活選擇。預(yù)制菜：是指經(jīng)過洗、切、搭配等預(yù)加工的成品或半成品菜，廠商通過中...[詳細(xì)]