餐廳999條相關資訊
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現(xiàn)在開餐廳需要注意哪些服務細節(jié)
[項目選擇]
2017-07-19 16:54:49
現(xiàn)在餐廳服務過程中有很多細節(jié)是需要我們餐廳經(jīng)營管理者重視、需要我們餐廳服務員踐行的，從餐廳的餐前準備、迎接顧客、點菜服務到餐中服務和餐后結賬等，整個餐廳服務流程中都存在很多需要我們重視的服務細節(jié)，下面[詳細]
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在上海開餐廳加盟店，怎樣裝修的既省錢又美觀實用？
[加盟指南]
2017-07-13 11:18:27
在上海這樣的一座大都市中，給人的印象就應該是干凈，豪華。那么再上海開餐廳加盟店，店面裝修怎么樣才能配的上大上海的名氣呢?先開餐廳，裝修得好就是錦上開花，裝修不好可就是拖后腿了。我們在開店裝修時一定要避[詳細]
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餐飲加盟店老板**要知道餐廳經(jīng)理日常工作有哪些
[人員管理]
2017-07-07 11:27:28
很多餐飲加盟店老板認為經(jīng)理一直是任何一家餐廳的成敗所在。有時，餐廳的坐擁者勝任餐廳經(jīng)理一職：又有的時候，餐廳經(jīng)理做著小職員應該做的事。餐廳的經(jīng)理在日常經(jīng)營餐廳業(yè)務方面有著許多的責任和義務。成為餐廳經(jīng)理[詳細]
標簽： 餐廳經(jīng)理日常工作
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餐飲店長想要降低餐廳運營成本不難 走好實力步
[店鋪經(jīng)營]
2017-07-05 15:03:12
一心想降低餐廳運營成本，卻不知道準確預估營收才是實力步!預估營收和成本管理有什么關系?作為一個餐廳管理者，每天你可能都在思考這三個問題，如下圖：[詳細]
標簽： 餐廳運營成本
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餐廳動線設計必知的7條消費者習慣!滿滿純干貨
[開店籌備]
2017-07-05 13:48:30
今天給大家聊聊“動線設計”的話題。如今餐飲業(yè)運營管理精細化程度水漲船高，動線設計早已不僅僅是一個線路，而是整個餐廳能夠效果運轉的基礎，并已經(jīng)細微到工作的每個環(huán)節(jié)和細節(jié)中?？梢哉f，動線已經(jīng)成為一個空間的[詳細]
標簽： 餐廳動線設計
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高科技已走進國外餐廳和酒吧 電影里的場景不再是夢!
[市場行情]
2017-07-05 13:36:07
食物的未來什么樣?全息菜單，機器人配送，虛擬雞尾酒……這些都將由你附近的餐廳提供。在你走進餐廳時，電腦已經(jīng)計算出你的口味，想象一下：你開心地出去吃飯，讓聲控裝置根據(jù)你的喜好和預算都說一家餐廳。當你走進[詳細]
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餐飲加盟店靠'打賞'真的可以提高餐廳服務質量嗎?
[市場行情]
2017-06-28 15:39:52
這兩年餐飲圈興起了打賞風，就是“如果您對我的服務滿意，請打賞”，但打賞的詬病也越來越多，近日人民日報刊登了一位食客關于打賞的看法，希望帶給餐飲人一些思考?！按蛸p”沖破以往的價值評估模式，值得嘗試。但餐[詳細]
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餐廳吃沙拉吃出死青蛙 真不能愉快吃飯了
[餐飲熱點]
2017-06-28 14:54:25
近日，一名來自加州西柯汶納(West Covina)的女子在一家BJ’s餐館用餐時發(fā)現(xiàn)，在上來的一份沙拉中竟然有一只青蛙!據(jù)PIX11報道，女子肖娜·斯珀達(Shawna Cepeda)表示，當時她正[詳細]
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餐飲界奇葩事:俄死刑犯開監(jiān)獄餐廳之后...
[餐飲熱點]
2017-06-28 14:51:42
據(jù)英國《鏡報》6月25日報道，俄羅斯毒品走私犯羅馬?卡拉什尼科夫(Roman Kalashnikov)在因走私大麻被判死刑后，開了一家監(jiān)獄餐廳給自己及獄友烹飪美味佳肴。據(jù)悉，卡拉什尼科夫曾將6.6磅大[詳細]
標簽： 死刑犯開監(jiān)獄餐廳
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第二屆國內外廚師藝術節(jié)評出國內外餐廳榜中國榜
[熱點關注]
2017-06-28 14:35:32
近日，在國內外中餐業(yè)聯(lián)合會舉辦的第二屆國內外廚師藝術節(jié)暨2017中國國內外餐飲交易博覽會上，法國LA LSITE國內外餐廳榜的主辦方為部分上榜餐廳代表頒獎，《LA LSITE中國杰出餐廳指南》出版發(fā)布[詳細]
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經(jīng)營兒童餐廳用這些方法定能吸引小盆友
[店鋪經(jīng)營]
2017-06-27 16:01:12
如何經(jīng)營兒童餐廳?80、 90 后們大多經(jīng)歷過這樣的小時候：開心的是去**或其它洋快餐店，手捧一份兒童套餐，拆開玩具心里美滋滋的。一個漢堡，一個玩具，就抓住了他們的心。當年的那些小朋友們，現(xiàn)在已經(jīng)長大[詳細]
標簽： 經(jīng)營兒童餐廳
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開比薩自助餐廳不可少的三種營銷方式
[店鋪經(jīng)營]
2017-06-27 15:47:23
所謂營銷，是指企業(yè)挖掘消費者的需求，用不同的方式方法向消費者推廣、傳播和銷售產品。在競爭激烈的餐飲行業(yè)，營銷能幫助餐飲企業(yè)獲得更大的實力度和更多的利益，它的重要性僅排在產品之后。營銷做得好，營收沒煩惱[詳細]
