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“桑三怪烤肉”根源于桑氏農(nóng)家風(fēng)味食府創(chuàng)立于2004年,現(xiàn)山東省食文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,現(xiàn)酒店總部擁有營(yíng)業(yè)面積2000平方米,具備了同時(shí)容納300人就餐的接待能力,公司本著“打造綠色餐飲”的企業(yè)宗旨,恪守“打造百家屬于自己?jiǎn)T工的直營(yíng)酒店”的企業(yè)目標(biāo),始終站在時(shí)代的前沿,是引導(dǎo)行業(yè)消費(fèi)潮流的一面重要旗幟。
作為山東省壽光市實(shí)力家融田園風(fēng)格與特色餐飲于一體的休閑酒店,目前酒店在周邊縣市、山東省乃至各省市具備了的影響力,其酒店產(chǎn)品于2006年被壽光市人民政府認(rèn)定為“壽光地方名吃”,憑借具有特色的菜品保護(hù)和日益成熟的運(yùn)作模式,酒店得以迅速發(fā)展和壯大。
為了企業(yè)能夠健康穩(wěn)定的持續(xù)性發(fā)展,總經(jīng)理桑碩德不甘人后,本著不斷學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造智慧型企業(yè)團(tuán)隊(duì)。研發(fā)了深受市民喜愛(ài)的各類特色食品:桑氏牌香筍大骨頭、桑氏牌風(fēng)干雞、風(fēng)干腸、風(fēng)干牛肉、“加密”私家調(diào)制黃河口醉蟹、肴驢肉、老湯牛肉、鹽水雞、鹽水鴨、桑府燒肉等,實(shí)體店系列菜系(1、鎮(zhèn)店之寶2、四大金剛3、十八羅漢、4、壽光名試吃。。。。。。?。┚G色無(wú)煙碳烤戶外店及室內(nèi)文化店等,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)和真空保鮮技術(shù),已成為走親訪友的優(yōu)選的地方特色食品。
酒店于2009年4月注冊(cè)成立了“濰坊市桑氏餐飲管理有限公司”,面向各省市發(fā)布了加盟連鎖信息,本著務(wù)實(shí)負(fù)責(zé)的精神,先后對(duì)北京、天津、大連、邯鄲、鄭州、銀川等30余家意向加盟商一一實(shí)地考察篩選,確認(rèn)了山東青島店、山東梁山農(nóng)家樂(lè)店、河北邯鄲店、濰坊昌樂(lè)店、山東東營(yíng)店等十幾家的合作加盟,并成功對(duì)“山東梁山桑家食府”、 “河北**桑家食府”、“濰坊昌樂(lè)桑家食府”植入了“管理店”服務(wù)模式。
2015-2017年企業(yè)行業(yè)實(shí)力品牌率領(lǐng)精英團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新不斷學(xué)習(xí),3月份創(chuàng)立了公司旗下新品牌“桑三怪”(三怪烤肉、三怪大包、三怪熟食,)此項(xiàng)目已經(jīng)推出就受到消費(fèi)之及市場(chǎng)的高度關(guān)注,此項(xiàng)目研發(fā)的烤肉設(shè)備獨(dú)有功能和已經(jīng)通過(guò)申請(qǐng)各省市,各省市號(hào):201720644638.8它是一款結(jié)合西方巴西烤肉文化和中國(guó)北京烤鴨文化新生“桑三怪文化”為一體的獨(dú)有烤肉理念,并配有科技效果節(jié)能環(huán)保裝置,室內(nèi)外一年到頭適用型多功能烤爐,傳統(tǒng)烤爐不適合夏天在室內(nèi)烤制,此烤爐解決了以上技術(shù)難題,讓顧客一年一年到頭都能在不同的自然環(huán)境中品嘗到健康放心的鮮美烤肉,給酒店業(yè)或者室內(nèi)外燒烤項(xiàng)目專營(yíng)店帶來(lái)了無(wú)窮價(jià)值,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白,目前成功加盟合作“店中店”和“管理店50余家”。
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