選擇行業(yè)
投資金額
想必許多人都有過(guò)創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,不管是缺乏經(jīng)驗(yàn)或缺少資金等等,這些都是創(chuàng)業(yè)路上的阻礙。來(lái)7咖啡總部進(jìn)行加盟的客戶(hù)經(jīng)常會(huì)聊到他們以前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,也從中吸收到了許多容易造成失敗的原因,并且盡力的避開(kāi)這些問(wèn)題,把咖啡店加盟持續(xù)長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去。接下來(lái),我們就一起來(lái)看看有哪些原因會(huì)導(dǎo)致你的店鋪開(kāi)不下去。
一、沒(méi)有建立合理的結(jié)構(gòu)就盲目發(fā)展,追求速度一兩家成功,就誤認(rèn)為這是成功體系。對(duì)咖啡店加盟行業(yè)來(lái)講,結(jié)構(gòu)決定連鎖的規(guī)模和店數(shù)
二、沒(méi)有準(zhǔn)備資金時(shí),項(xiàng)目就輕易啟動(dòng),造成財(cái)務(wù)困難投資人員說(shuō):“不要等有了資金才投資開(kāi)業(yè),可行的投資項(xiàng)目總是不會(huì)缺資金的。”資金不足時(shí),提出連鎖發(fā)展戰(zhàn)略,到處尋址投資。店鋪一開(kāi)業(yè)就背上了包袱,這只會(huì)讓你一步步邁向滅亡。對(duì)財(cái)務(wù)管理,一知半解比一無(wú)所知更人害財(cái)務(wù)管理中有個(gè)“金律”:不能把銀行短期**用于企業(yè)長(zhǎng)期投資。盡可能用自有資本和長(zhǎng)期負(fù)債作為固定資產(chǎn)投資和長(zhǎng)期投資。而我們固定資產(chǎn)大部分來(lái)自流動(dòng)負(fù)債、短期**。加之四面投資導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)不靈。沒(méi)有把員工訓(xùn)練作為長(zhǎng)期、連貫的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。企業(yè)訓(xùn)練不足,管理水平和人員素質(zhì)不高,缺少發(fā)展動(dòng)力。某種意義上講,**的成功,不是漢堡包的成功,而是訓(xùn)練體系的成功。**有個(gè)理念:人才流失主要原因是企業(yè)訓(xùn)練不足。中式快餐普遍在店鋪管理和人員培訓(xùn)上不足。忽視產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品組合,沒(méi)有處理好“多”和“少”開(kāi)咖啡店品種不能滿(mǎn)足需求,多樣化又不利于連鎖。要適度多樣化。重視產(chǎn)品研發(fā),不能認(rèn)為中國(guó)是美食大國(guó),品種豐富,就忽視產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。很多人因?yàn)槌醮蝿?chuàng)業(yè)失敗或身邊有人創(chuàng)業(yè)失敗而放棄了這個(gè)想法,但是老話(huà)說(shuō)得好,失敗乃成功之母,既然知道問(wèn)題出在哪里,知道了原因,那么下次避免這些問(wèn)題,找對(duì)方法,找對(duì)咖啡店加盟品牌,那么距離成功不就不遠(yuǎn)了嗎?7咖啡品牌致力為創(chuàng)業(yè)者打造量身定做的咖啡店,全程一站式扶持,手把手教學(xué)!迎難而上才是我們的初衷!
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