咖啡店加盟除了必要的物資外，人力是重要的一部分。沒(méi)有好的員工，那么你將會(huì)面臨許多大大小小的瑣碎事情。招聘時(shí)需要招有潛力，可培養(yǎng)的員工，太浮躁的員工是千萬(wàn)不能用的。那么該如何去培養(yǎng)員工呢？7咖啡品牌有心德分享，讓加盟商們能清晰的知道和員工該如何培養(yǎng)、如何相處。要讓好員工知道，你認(rèn)為他是一個(gè)不錯(cuò)的員工。開(kāi)咖啡店遇到好的員工，要經(jīng)常感謝并且贊許他們，讓他們知道你是知道他們的付出。如果他們感覺(jué)到尊重，即使我們雙方都知道我不能**他們應(yīng)得的報(bào)酬，他們?nèi)栽敢馀c我共同工作。遇到糟糕的員工，不要浪費(fèi)時(shí)間嘗試轉(zhuǎn)變?yōu)楹脝T工，這通常行不通。遇到這種員工，好的辦法就是盡可能早的解雇他。因?yàn)樵愀獾膯T工不僅會(huì)拖你的后腿，把自己的工作完成的不好，還會(huì)對(duì)其他的員工造成不良的影響。只有擺脫他們，將精力放在別的員工身上，才會(huì)使你擁有更多的回報(bào)。尋找那些在工作上具有主動(dòng)精神的員工，并且要不斷地尋找他們?？Х鹊昙用藫碛兄鲃?dòng)精神的員工是什么樣的？這類人主要特點(diǎn)是：他們所完成或參與的工作，總是很過(guò)你所要求的數(shù)量和范圍。

 他們不容易找到，但卻是真正棟梁之才，尤其是當(dāng)你的咖啡店穩(wěn)定之后，他們會(huì)維持咖啡店正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，讓你能夠放心的去做其他事情，享受人生。這類型的員工可以培養(yǎng)成副店長(zhǎng)或代理店長(zhǎng)，讓他們?yōu)槟憬?jīng)營(yíng)咖啡店。認(rèn)真等待別人的意見(jiàn)，當(dāng)他們與你對(duì)話時(shí)，要善于聆聽(tīng)。當(dāng)員工感覺(jué)他們需要表達(dá)時(shí)，作為一名合格的咖啡加盟店的店長(zhǎng)，你必須成為一名聆聽(tīng)者。有時(shí)候也許你很忙，認(rèn)為聆聽(tīng)某人的瑣事是在浪費(fèi)你的時(shí)間，但你可千萬(wàn)不能讓他們知道。如果你漠視別人告訴你的事情，他們將不會(huì)再和你交談，而這將是所能發(fā)生的糟糕的事情之一。他們比你更了解別人的所作所為，如果他們相信你在聆聽(tīng)他們說(shuō)的事情，那么他們將會(huì)告訴你許多你應(yīng)該知道的。

 很多事情，員工不告訴你，你講很難知曉。所以不論你有多忙，不管事情有多么的瑣碎，都需要聆聽(tīng)人們跟你說(shuō)的話。做生意講究的是人緣，咖啡店加盟亦是如此，無(wú)人緣寸步難行。所以我們?cè)趯?duì)待員工時(shí)，需要有耐心，夠尊重，聆聽(tīng)他們的意見(jiàn)。7咖啡品牌除了**，還擁有專門的人員為加盟商培訓(xùn)，并且?guī)椭衅傅陜?nèi)的人員，嚴(yán)格的面試流程，為你找到適合的員工。