水煎肉培訓(xùn)到小韓牛學(xué)習(xí)基地
水煎肉培訓(xùn)到小韓牛學(xué)習(xí)基地招商信息
水煎肉培訓(xùn)到小韓牛學(xué)習(xí)基地近幾年的餐飲界特別熱鬧,特別是韓式料理類,韓餐總能讓我們耳目一新。從韓式炒年糕、韓國炸雞啤酒、韓國拌飲、韓式烤肉、韓國的年糕火鍋,每一次都能給吃貨不一樣的享受。但當(dāng)韓式料理慢慢被人們所熟知以后,人們便會不以為然,為了吸引更多的吃貨,韓國的歐巴可謂是絞盡腦汁,對韓式料理不斷創(chuàng)新。
今年年初,韓式又推出了有優(yōu)勢的韓式水煎肉。而今天,我們要介紹下集中式和韓式于一體的水煎肉——小韓牛水煎肉。水煎肉的涮汁調(diào)配方法水煎肉培訓(xùn)小韓牛水煎肉,為什么說它是集中式和韓式于一體的呢?水煎肉雖起源于韓國,但它確是集中式火鍋與韓國烤肉為一體的一種新式吃法。水煎肉是由韓國引入,是韓國的一道美食,因韓國人喜愛在吃水煎肉時放喜愛的章魚,因此又得名“章魚水煎肉”。
事實也證明了,章魚在水煎肉中至關(guān)重要,其美味鮮美、Q彈,無法言喻。水煎肉的制作器皿是一個銅盤,中間是拱形煎板,周圍是一圈凹槽,在凹槽里倒入配制的湯汁,將肥瘦相兼、薄而鮮牛肉片浸入鮮紅的湯汁,撈出放在煎盤上煎烤,待肉成熟后,那湯汁的香味與牛肉的味道相互依附,咬一口,鮮嫩無比。這么鮮美的味道,那么這個汁是怎么調(diào)的呢?吃貨看到的是美食,企業(yè)家看到的是商機(jī)。如果你想學(xué)習(xí)水煎肉調(diào)汁的調(diào)配方法,歡迎隨時到小韓牛水煎肉的總部學(xué)習(xí)考察!
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