柚子含有豐富的維生素、有機酸和柚皮甙類等，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩之功效。鮮榨果汁外賣加盟店教你如何挑選好吃的柚子，因為挑選柚子并不是個頭越大越好，還要注意以下幾點：

1、看：選柚子要選長得上小下大體型均勻、個頭差不多大小但重量較沉的。而看似個頭很大但重量很輕的柚子，肉質則干澀無味。

2、捏：輕捏果實，觀察外皮是否有下陷、是否有彈性，質量較差的柚子會出現下陷、沒彈性。

3、聞：熟透了的柚子，芳香濃郁。