火鍋的魅力無(wú)限大，能夠長(zhǎng)期忍住不吃火鍋也是一大勇氣。尤其是吃貨還是個(gè)孕媽媽?zhuān)m然火鍋包羅萬(wàn)象，渝中記憶老火鍋新鮮豐富的食材可以讓孕媽媽膳食平衡，但是吃火鍋還是要注意以下幾個(gè)方面的事情。

孕媽媽在涮燙火鍋的時(shí)候可以先選擇一些菌菇類(lèi)、薯類(lèi)，就比如土豆、木耳、山藥、地瓜、藕片、香菇、金針菇之類(lèi)的菜品，然后再吃一些青菜，比如菠菜、娃娃菜等等，再選擇肉類(lèi)，先素后葷。這樣可以減少對(duì)肉類(lèi)的進(jìn)食，增加海藻類(lèi)、薯類(lèi)和蔬菜類(lèi)的進(jìn)食。

在進(jìn)食肉類(lèi)的時(shí)候要注意肉類(lèi)的新鮮度，選擇刀切鮮牛肉、鮮羊肉，盡量不要吃冷凍的肉卷兒。還有罐頭、火鍋肉、午餐肉以及合成丸子之類(lèi)的加工食品也不要進(jìn)食，盡量吃新鮮的菜品，渝中記憶老火鍋有蝦滑，香菜丸子之類(lèi)的手工制作菜品，肉質(zhì)新鮮可口。也可以根據(jù)實(shí)際情況涮燙一些海蝦、海魚(yú)之類(lèi)的海產(chǎn)品，切記肉類(lèi)一定要煮熟后再食用。

孕媽媽在選擇火鍋鍋底的時(shí)候是少吃麻辣鍋甚至控制不吃麻辣鍋。渝中記憶老火鍋有10多種口味可以多重選擇。辣椒素影響胎盤(pán)對(duì)胎兒產(chǎn)生不利的影響，孕寶寶有可能已經(jīng)開(kāi)始有了味覺(jué)，開(kāi)始對(duì)食物的味道有記憶，如果孕媽媽在懷孕期間長(zhǎng)期吃辣椒和吃辛辣的食物比較多，那孩子出生以后，也可能會(huì)對(duì)辛辣的食物產(chǎn)生興趣。

吃火鍋辛辣的食物可以刺激血管，使血管擴(kuò)張，對(duì)胃腸道黏膜有刺激作用，影響胃腸道的功能。對(duì)于前置胎盤(pán)的孕媽媽一定要禁止吃辛辣的食物，雖然火鍋是一個(gè)很好吃的美食，但是孕媽媽為了孕寶寶能夠健康快樂(lè)，學(xué)會(huì)適可而止，點(diǎn)到為止。