馬蘭占據(jù)旺爆的消費市場，是沒有競爭的品牌，盡享一家獨大的商業(yè)快感。馬蘭公司成立于2011-12-19，坐落在北京，經(jīng)過多年來的發(fā)展，已經(jīng)形成了各省市性很強的品牌影響力和感召力，在餐飲行業(yè)更是處于出眾地位。以專職、專心、專注作為企業(yè)的核心價值。馬蘭讓顧客滿意度很高的情況下，您還能獲得很額回報。專職的操作團隊，培訓(xùn)質(zhì)的管理人員，全程扶持。自行研制的****，秘密傳授，讓經(jīng)銷,連鎖商能深深抓住技術(shù)核心。抓住市場大趨勢，美食與養(yǎng)生齊頭并進。

馬蘭拉面源于中國北方傳統(tǒng)面食手工拉面，因其營養(yǎng)豐富，風(fēng)味，經(jīng)濟實惠，清淡快捷而深受消費者喜愛，具有廣泛的消費基礎(chǔ)。 中國藍星(集團)總公司自八十年代起就開始從事手工拉面的快餐化研究，引進專職人才，從原料選定、營養(yǎng)**、工藝改造、設(shè)備設(shè)計、店面管理、連鎖推廣、物流配送、CIS設(shè)計等方面進行科研開發(fā)，1993年開始建店實驗。 1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司成立。在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風(fēng)格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式。在中式餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、連鎖化方面取得了重大突破，從民間小吃走向快餐企業(yè)，從作坊加工走向工業(yè)化生產(chǎn)，截止2008年底，在各省市建立連鎖店近400家。1999年底，馬蘭拉面家海外連鎖店在美國洛杉機開業(yè)，標(biāo)志著中式快餐邁出了跨國經(jīng)營的戰(zhàn)略，2001年8月，馬蘭公司董事長與法國凱賓斯基總裁簽署了在法國巴黎開辦3家連鎖店的合作協(xié)議，馬蘭拉面順利進軍歐洲，2003年4月馬蘭新加坡店開業(yè)。 1999年，北京世紀(jì)亞太信息公司進行的市場調(diào)研顯示，馬蘭拉面在北京的度僅次于麥當(dāng)勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三； 在第三、四、五、六屆各省市中式快餐研討會上，馬蘭拉面受到了國內(nèi)貿(mào)易局行業(yè)實力品牌和與會者的高度肯定，被認為是"國內(nèi)連鎖店多的中式快餐"、"有可能走出來的中式快餐"。 2000年11月，經(jīng)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會在各省市組織的權(quán)威調(diào)查統(tǒng)計及導(dǎo)師評選，"馬蘭拉面"被評為各省市特許經(jīng)營品牌之一，是中國餐飲業(yè)發(fā)展中式快餐成功的企業(yè)之一。 ?