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小韓牛章魚水煎肉招加盟合作水煎肉”起源于韓國爾,“水煎肉”在韓國其實是“章魚水煎肉”(因韓國人很喜歡吃章魚)。在韓國,人們喜歡在銅盤上放入薄薄的肉片、蔬菜、蘑菇,當(dāng)然還有當(dāng)?shù)厝溯^愛的章魚,再加上與湯汁的融合,香氣濃郁的“水煎肉”便烹飪而成了。
其制作過程不僅給人的視覺帶來不一樣的享受,給人的味覺也帶來了大的沖擊。烹飪所用的銅盤是“水煎肉”的一大法寶,銅盤中間是煎盤,煎盤周圍是一圈凹槽,凹槽里放入濃郁的湯汁,先將肥瘦相兼的肉片沾入湯汁,而后放在煎盤上進行煎制,較后將煎好的肉片沾上特有的調(diào)料,就可以食用了,咬上一口,香氣濃郁的肉片,嫩而不膩,辣中又透著絲絲的甜味,讓人不禁想要吞掉自己的舌頭。當(dāng)然,水煎肉怎么能少得了韓國人較喜愛的章魚呢?
選用上好新鮮的章魚,在去掉了內(nèi)臟和墨汁后,用特有的剪刀,剪成小塊放在銅盤的湯汁里,待微熟后,夾起一塊,一口咬下去,鮮美滋味回蕩在舌尖之上,久久不能退去。將蔬菜放進湯汁里涮,就沾滿了湯汁的鮮美,撈在煎盤上煎烤,將多余的水分蒸發(fā)掉,湯汁的美味加上食材特有的鮮味,咬上一口,美味十足??!而如此具有美味,當(dāng)然會有感興趣的“伯樂”,可低經(jīng)驗做加盟的費用又太高,如何才能開一家擁有自己品牌的“水煎肉”門店呢?
為了讓韓餐新晉嘗試者或經(jīng)營者將“水煎肉”這道舌尖上的美食延續(xù)下去,小韓牛與自己的美食團隊進行不斷考察與研究,較終推出了“水煎肉**”。如果你想將這一**學(xué)到手,就趕緊來加入小韓牛“水煎肉”吧,小韓牛“水煎肉”提供貼心的一站式培訓(xùn)服務(wù),為韓餐加入者不僅贏得餐飲界先機、核心競爭力,更贏得口碑與**!