馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司馬蘭項目是公司大力推廣的一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè),項目，目前主營拉面。馬蘭公司總部不斷培訓(xùn)，匯集了大量的業(yè)內(nèi)專才，從培訓(xùn)到管理，以及員工都適時滿足連鎖店的常規(guī)配置。每月小本提供新產(chǎn)品咨訊；隨時接待各連鎖店派員工到總部學(xué)習(xí)。馬蘭加盟從店面選址、人員培訓(xùn)到營運管理、售后服務(wù)等處處體現(xiàn)了馬蘭團隊嚴謹、務(wù)實的現(xiàn)代管理作風(fēng)及與經(jīng)銷商團結(jié)協(xié)作，一體化營運的團隊精神，為馬蘭品牌迅速覆蓋中國市場奠定了堅實基礎(chǔ)。所以要選擇馬蘭才是您明智的選擇。

馬蘭拉面源于中國北方傳統(tǒng)面食手工拉面，因其營養(yǎng)豐富，風(fēng)味，經(jīng)濟實惠，清淡快捷而深受消費者喜愛，具有廣泛的消費基礎(chǔ)。

中國藍星(集團)總公司自八十年代起就開始從事手工拉面的快餐化研究，引進專職人才，從原料選定、營養(yǎng)**、工藝改造、設(shè)備設(shè)計、店面管理、連鎖推廣、物流配送、CIS設(shè)計等方面進行科研開發(fā)，1993年開始建店實驗。

1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司成立。在中國傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡捷、明快的風(fēng)格，形成了中國傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式。在中式餐飲的標準化、工業(yè)化、連鎖化方面取得了重大突破，從民間小吃走向快餐企業(yè)，從作坊加工走向工業(yè)化生產(chǎn)，截止2008年底，在各省市建立連鎖店近400家。1999年底，馬蘭拉面家海外連鎖店在美國洛杉機開業(yè)，標志著中式快餐邁出了跨國經(jīng)營的戰(zhàn)略，2001年8月，馬蘭公司董事長與法國凱賓斯基總裁簽署了在法國巴黎開辦3家連鎖店的合作協(xié)議，馬蘭拉面順利進軍歐洲，2003年4月馬蘭新加坡店開業(yè)。

1999年，北京世紀亞太信息公司進行的市場調(diào)研顯示，馬蘭拉面在北京的度僅次于麥當(dāng)勞、肯德基，位居連鎖快餐排名之三；

在第三、四、五、六屆各省市中式快餐研討會上，馬蘭拉面受到了國內(nèi)貿(mào)易局行業(yè)實力品牌和與會者的高度肯定，被認為是"國內(nèi)連鎖店多的中式快餐"、"有可能走出來的中式快餐"。

2000年11月，經(jīng)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會在各省市組織的權(quán)威調(diào)查統(tǒng)計及導(dǎo)師評選，"馬蘭拉面"被評為各省市特許經(jīng)營品牌之一，是中國餐飲業(yè)發(fā)展中式快餐成功的企業(yè)之一。

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